SvitavyDnes.cz
SvitavyDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Z Poličky až do Hiltonu. Nadaný barman uspěl na soutěži a získal prestižní brigádu

10.06.2016
Míchání koktejlů je náročná alchymie, navíc když máte k dispozici jen omezený čas. Vyprávět o tom může student SOŠ a SOU Polička Dominik Prouza, který získal stříbro na barmanské soutěží Philibert Routin Cup ve Valašském Meziříčí. Na setkání s náměstkyní hejtmana Janou Pernicovou hovořil také o prestižní brigádě v pražském hotelu Hilton.
Společná fotografie i s paní mistrovou | Foto: Pardubický kraj
Dominik Prouza v letošním školním roce absolvoval už desítku soutěží a ve Valašském Meziříčí slavil první velký úspěch. Jak sám říká, zkušenosti ze soutěží mu pomáhají zbavovat se nervozity. "Ze začátku to bylo hrozné, klepaly se mi ruce, z čehož pramenily chyby, za které jsem dostával trestné. Postupně se mi to daří odstraňovat, ale pořád s tím mám trošku problémy," přiznal student SOŠ a SOU Polička.

Že je na dobré cestě, dokazuje i fakt, že si svým uměním vysloužil brigádu v pražském hotelu Hilton. "Jezdím tam o víkendu a zatím pomáhám hlavnímu barmanovi, ale i sám míchám koktejly. Paní mistrová mi dala podmínku, že musím dodělat školu, a pak bych se chtěl do Prahy přestěhovat," plánuje Dominik Prouza a zároveň uznal, že mu škola i soutěže mají stále co dát. "Sami si vymýšlíme koktejly, které pak mícháme ze sirupů a různých nápojů i ve škole. Na soutěži musím zvládnout až tři koktejly za pět minut, což je i do budoucna výborná zkušenost," podotkl.

Náměstkyně hejtmana Jana Pernicová ocenila, že porota na soutěži hodnotí mimo jiné také chuť výsledných nápojů. "Ono se totiž podle chuti snadno pozná, když to barman ošidí a na něčem šetří. Při návštěvě poličské školy jsem ochutnala nápoje připravované studenty a musím říct, že byly opravdu dobré. Nedivím se, že jsou úspěšní i na soutěžních," řekla Jana Pernicová.
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Zprávy

Pardubický kraj bude úzce spolupracovat s aplikací Záchranka

Chcete dostávat varovná hlášení o krizových situacích? Stiskem jednoho tlačítka přivolat pomoc záchranné a horské služby přesně tam, kde se nacházíte? Nebo zjistit, kde se ve vašem okolí nachází lékárny či pohotovosti? Pokud ano, tak již možná ...

Jak vycházejí jarní prázdniny v roce 2024? Podívejte se na přehled

Jarní prázdniny jsou období, kdy si žáci a studenti mohou odpočinout od školních povinností. V roce 2024 proběhnou v období od 5. února do 17. března ...

Letos do Pardubického kraje zavítá Národní den železnice. Konat se bude v České Třebové

Železniční fanoušci nejen z Pardubického kraje se mají v letošním roce opravdu na co těšit. Kromě celé řady tradičních akcí včetně letních jízd histor ...

Nový robotický operační systém v pardubické nemocnici provádí zákroky provádí s milimetrovou přesností

Přesný, šetrný a schopný operovat i na hůře dostupných místech. Tak by se daly shrnout hlavní výhody nového robotického operačního systému da Vinci Xi ...

Do oprav silnic plánuje Pardubický kraj investovat tři miliardy korun

Rok 2024 bude z hlediska investic v dopravě jedním z nejlepších v novodobé historii Pardubického kraje. Samospráva v rozpočtu pro letošek počítá s víc ...





Pátek 1.3.2024
Pardubický kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes